中新網(wǎng)8月23日電 國務院副總理吳儀今日表示，經(jīng)過多年持續(xù)不斷的努力，中國產(chǎn)品質(zhì)量的總體水平穩(wěn)步提高，出口食品合格率長期保持在99%以上。但是，一些深層次問題尚未根本解決，產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問題，監(jiān)管和執(zhí)法還存在薄弱環(huán)節(jié)。

　　吳儀在今天召開的全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治工作電視電話會議上指出，中國產(chǎn)品的質(zhì)量主要存在三個問題，一是一些地方、行業(yè)和企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全還存在不少問題，有的還比較突出。一些企業(yè)管理水平不高，生產(chǎn)條件差，存在產(chǎn)品質(zhì)量檔次不高、標準水平低，可靠性不強等問題；有的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境污染嚴重，農(nóng)藥獸藥殘留超標問題突出；食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊質(zhì)量安全隱患多。

　　二是生產(chǎn)經(jīng)營秩序不夠規(guī)范。少數(shù)生產(chǎn)經(jīng)營者特別是一些小作坊偷工減料，摻雜使假；有的市場銷售假冒偽劣商品；個別出口企業(yè)不講誠信，逃避監(jiān)管，使不合格產(chǎn)品流入國外市場。

　　三是監(jiān)管和執(zhí)法存在薄弱環(huán)節(jié)。有的監(jiān)管部門不認真履行職責，個別執(zhí)法人員不作為、亂作為；有的監(jiān)管環(huán)節(jié)之間銜接不夠，重復執(zhí)法和執(zhí)法不嚴同時存在。這些問題不解決，不僅影響我國產(chǎn)品的信譽，損害國家形象，而且直接危害人民群眾健康安全，危及企業(yè)生存。

　　吳儀進一步指出，要認清形勢，正視問題，采取堅決有力的綜合措施，多管齊下，切實解決好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全方面存在的突出問題。（據(jù)中國政府網(wǎng)直播文字整理）