普洱茶價格一路走高,一克陳年普洱茶甚至拍賣價一度超過黃金價格,民間收藏因此蔚然成風。對此,業(yè)內(nèi)專家表示,普洱茶市場過熱、魚龍混雜、投機性等問題,已經(jīng)嚴重阻礙了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。如何才能使普洱茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)的發(fā)展,已經(jīng)成為政府部門、行業(yè)部門、專家、企業(yè)和商家共同關(guān)注的焦點。
據(jù)了解,近年來云南省政府從引導云南茶產(chǎn)業(yè)適應(yīng)現(xiàn)代綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢入手,進行了普洱茶產(chǎn)地商標認證,重視加強優(yōu)質(zhì)茶、無公害茶、有機茶的質(zhì)量認證工作,促進名優(yōu)茶、有機茶基地的改造建設(shè),注重扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展,在強調(diào)保護的基礎(chǔ)上合理開發(fā)云南的古茶資源。政府的有效引導和規(guī)范管理為普洱茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出了積極的貢獻。
但普洱茶的興起是伴隨著不規(guī)范的市場炒作和不健全的管理。普洱茶一度銷售緊俏,很大的原因是被用于收藏和投機之用。而普洱茶的長遠發(fā)展之計,應(yīng)該是廣大消費者的飲用。所以,引入資本,加大對普洱茶消費市場的開拓和品牌經(jīng)營顯得尤為重要。目前,普洱茶行業(yè)的整合、國際大資本的介入,正在促進產(chǎn)業(yè)走向強者之路。據(jù)悉,美國蘭馨亞洲投資、深圳創(chuàng)新投資、優(yōu)勢資本等風投資本已經(jīng)注入云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團,這對普洱茶的規(guī)范和國際化發(fā)展提供了機遇。
專家們普遍認為,普洱茶目前最重要的是要制訂標準。只有標準先行,才能保障行業(yè)安全、健康、持續(xù)的發(fā)展。中國最大的擁有自有茶園基地的普洱茶企業(yè)集團云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團董事長朱啟忠向記者表示,迫切希望國家有關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會能盡快制定普洱茶行業(yè)安全標準,以促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他認為茶作為一種飲品,安全和衛(wèi)生是最重要的,應(yīng)有嚴格的標準。(董文勝)