中新社湛江2月12日電 (梁盛 沈鵬宇 潘小榮)隨著中國傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的臨近，返鄉(xiāng)潮幾乎清空了城市三分之一的勞務大軍，導致不少行業(yè)用工短缺。在廣東湛江，當?shù)睾芏嘣降酱汗?jié)生意越旺的服務行業(yè)就出現(xiàn)用工“荒”。

　　家住湛江赤坎某小區(qū)的陳小姐受訪時稱，她居住小區(qū)門口的保安好像沒輪換過。一打聽才知道，為了應對即將到來的春節(jié)用工需要，物業(yè)公司提前給一部分員工放了假，“到大年三十，提前放假的人回來上班，他們才可以回家補休年假。”

　　這只是湛江服務行業(yè)的一個縮影。酒店業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)、娛樂業(yè)以及保健行業(yè)每逢年關(guān)逼近，無不遭遇嚴峻的用工挑戰(zhàn)。當?shù)啬尘频耆肆�資源部負責人表示，該酒店早在去年國慶節(jié)過后就讓員工填寫休假表，以盡早安排春節(jié)期間的用工�！坝绕涫谴竽耆�十晚上，為了讓更多的本地服務生能夠回家與家人吃個團年飯，酒店也盡可能在一個月前就停止對團年飯預定業(yè)務接單。不過，即便如此，依然很難安排春節(jié)期間的用工�！痹撁�負責人感嘆，“想返鄉(xiāng)的員工太多了，甚至有些員工連招呼不打就走了，現(xiàn)在的用工缺口欠三成�！�

　　據(jù)湛江鐵路部門預測，虎年春運期間將輸送務工人流8.3萬人。業(yè)內(nèi)人士分析，這股返鄉(xiāng)潮對今年已經(jīng)是供不應求的服務業(yè)用工市場而言，無疑是雪上加霜。

　　“我們今年提前囤積了一批寒假工，用工荒的情況不會太明顯�！闭拷�一美食城的老板介紹說。“現(xiàn)在已經(jīng)招到了20多個人，每個人基本工資800元人民幣，應該可以填補春節(jié)流失的那部分服務員缺口�！�

　　此外，用感情留人也成為很多商家的管理哲學。“平時你對員工好，到關(guān)鍵時刻他們也不會給你添堵。”湛江某餐飲企業(yè)熏陶出的企業(yè)文化培養(yǎng)出了一批特殊的員工，“他們總是能在公司最需要他們的時候留下，一個老鄉(xiāng)可以帶動一批員工春節(jié)守店。”

　　湛江開發(fā)區(qū)某酒店則與開設(shè)了酒店管理專業(yè)的中專類院校聯(lián)系，通過與他們建立“企校聯(lián)盟”，將一些住在本地的學生吸收到春節(jié)期間的用工市場中，補充用工不足。

　　不過，也有業(yè)內(nèi)人士認為，這種“企校聯(lián)盟”的方式一定程度上為市場輸送了部分勞動力，但對部分體力性很強的行業(yè)來講，依然存在用工難。完