中新社福州八月十六日電(記者 陳國明)福建省副省長汪毅夫今天在此間舉行的全省城市民族工作座談會上強調(diào)，要解決好城市少數(shù)民族群眾的特殊需要問題。

　　汪毅夫說，首先要發(fā)展清真飲食網(wǎng)點，福建省清真飲食網(wǎng)點少、檔次低，給穆斯林民眾的生活帶來許多不便。他要求民族工作部門要想方設(shè)法發(fā)展清真飲食網(wǎng)點，解決好穆斯林群眾“吃”的問題。同時，要規(guī)范清真食品管理，防止“清真不真”。

　　汪毅夫說，廈門市經(jīng)過近幾年的努力，設(shè)立了“清真肉類屠宰車間”，開辦了清真飯店，使穆斯林民眾吃上了“放心清真肉”。他指出，清真食品供應(yīng)問題不是小事，涉及尊重少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣。

　　此外，汪毅夫還強調(diào)要完善回民殯葬服務(wù)。他說，福、廈、泉三市信仰伊斯蘭教的少數(shù)民族及其流動人口不少，要尊重信仰伊斯蘭教群眾的土葬習(xí)俗，在現(xiàn)有回民公墓的基礎(chǔ)上，加強殯葬服務(wù)和公墓的建設(shè)、管理。