中新網(wǎng)北京10月11日消息：美國(guó)審計(jì)署最近警告，鑒于聯(lián)邦政府不完善的監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，美國(guó)國(guó)家食物儲(chǔ)備在面對(duì)新的生化恐怖威脅時(shí)，顯得十分脆弱。

　　審計(jì)署官員羅伯遜稱，“我們有理由懷疑政府對(duì)食品檢測(cè)的能力是否足以應(yīng)對(duì)生化武器進(jìn)攻的威脅�！�

　　在美國(guó)，食品的檢測(cè)主要由農(nóng)業(yè)部和食品及藥品管理局負(fù)責(zé)。后者主要進(jìn)行除肉類和家禽以外的所有食品的檢查防御。但目前為止，該機(jī)構(gòu)僅有750人，卻需對(duì)美國(guó)超過55000家食品工廠進(jìn)行監(jiān)測(cè)，任務(wù)十分繁重。

　　長(zhǎng)期以來，這種雙負(fù)責(zé)制結(jié)構(gòu)并沒有帶來很好的效率。美全上下幾千家檢疫機(jī)構(gòu)都缺乏必要的安全保護(hù)措施，而且對(duì)食品的檢驗(yàn)也大都停留于對(duì)原料的抽查；產(chǎn)品的檢驗(yàn)數(shù)量相比較要少得多。

　　80年代，美國(guó)一宗教組織曾對(duì)日常食用的沙拉添加危險(xiǎn)物質(zhì)一度造成美國(guó)民眾的恐慌。今天，在不斷出現(xiàn)炭疽熱攜帶者后，美國(guó)人民對(duì)聯(lián)邦政府也提出了更高的要求。