中新網(wǎng)9月29日電 海峽兩岸聯(lián)合舉辦的首屆臺(tái)灣美食文化節(jié)將借“十一”黃金周之機(jī)登陸北京朝陽(yáng)公園。據(jù)了解,此次美食文化節(jié)并非僅僅著眼于臺(tái)灣美食本身,而是將借此機(jī)會(huì)宣傳推廣臺(tái)灣的優(yōu)秀飲食企業(yè)、優(yōu)秀食品業(yè)界人才和旅游。
據(jù)香港大公報(bào)報(bào)道,臺(tái)灣美食節(jié)活動(dòng)的主倡者北京臺(tái)灣會(huì)館的林林先生說(shuō),此次文化節(jié)是由臺(tái)灣會(huì)館、臺(tái)灣工商建研會(huì)和臺(tái)灣《中國(guó)時(shí)報(bào)》共同主辦。是第一次海峽兩岸攜手舉辦此類活動(dòng)!斑@是連宋登陸以來(lái)兩岸關(guān)系趨向良性互動(dòng)的大好機(jī)會(huì),也相信極富特色的臺(tái)灣美食文化能夠幫助北京市民乃至于大陸民眾認(rèn)識(shí)一個(gè)鮮活的臺(tái)灣”。
林林介紹說(shuō),在臺(tái)灣飲食業(yè)與食品工業(yè)是較早進(jìn)入大陸并且與大陸聯(lián)系比較緊密的。目前,以永和、真鍋、仙蹤林、康師傅、統(tǒng)一為代表的臺(tái)灣食品企業(yè)已深深植根大陸,臺(tái)灣食品業(yè)界優(yōu)秀人才也活躍于大陸的廣闊舞臺(tái)。此次美食文化節(jié)不僅僅著眼于臺(tái)灣美食本身,還將是一個(gè)向大陸宣傳推廣臺(tái)灣優(yōu)秀飲食企業(yè)、優(yōu)秀食品業(yè)界人才的良好平臺(tái),并宣傳赴臺(tái)旅游活動(dòng)。因此,美食展位的布置將與旅游推廣緊密結(jié)合,突出寶島各地的不同特色。同時(shí),臺(tái)灣會(huì)館下屬的國(guó)際旅行社也將專門辟出展位宣傳赴臺(tái)旅游。
據(jù)悉,臺(tái)灣美食文化節(jié)在朝陽(yáng)公園設(shè)展位45個(gè),現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有臺(tái)灣美食小吃、臺(tái)灣水果、臺(tái)灣糕點(diǎn)特產(chǎn)及臺(tái)灣手工藝品等展示區(qū),并安排臺(tái)灣民俗文化的各項(xiàng)演出。現(xiàn)場(chǎng)除了可品嘗珍珠奶茶、真鍋咖啡、烤香腸、臺(tái)式太陽(yáng)餅等臺(tái)灣美食之外,主辦單位還將提供一本名為《臺(tái)灣輕松》的臺(tái)灣美食文化特刊。預(yù)計(jì)這一持續(xù)7天的活動(dòng)將吸引40萬(wàn)左右的北京游客。(汪恒)